Τα μύρτιλα είναι ένας διατροφικός θησαυρός, γεμάτος αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Συχνά αναφέρονται ως “υπερτροφή” λόγω των πολλαπλών οφελών που προσφέρουν στην υγεία μας. Αλλά πόσα μύρτιλα πρέπει να τρώμε καθημερινά για να αποκομίσουμε τα μέγιστα οφέλη;
Τα μύρτιλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, ιδιαίτερα σε ανθοκυανίνες, που βοηθούν στην καταπολέμηση της οξειδωτικής καταπόνησης και στη μείωση της φλεγμονής. Επίσης, περιέχουν βιταμίνη C, βιταμίνη K, μαγγάνιο και φυτικές ίνες, που συμβάλλουν στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, στην υγεία του δέρματος και στην πέψη.
Η Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα
Σχετικά με την κατανάλωση του μύρτιλου, δεν υπάρχει συγκεκριμένη ποσότητα που προτείνεται για ημερήσια κατανάλωση.Έρευνες δείχνουν,πως 100-150 g τη μέρα είναι μία επωφελής και ισορροπημένη ποσότητα, ιδανική για τη βελτίωση της υγείας. Αυτό αντιστοιχεί περίπου σε μισό έως ένα φλιτζάνι μύρτιλα. Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι η καθημερινή κατανάλωση αυτής της ποσότητας μπορεί να:
- Βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να ενισχύσει τη μνήμη.
- Συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και τη χοληστερόλη.
- Ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα, χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C.
- Ρυθμίσει το σάκχαρο του αίματος, γεγονός που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για άτομα με προδιάθεση για διαβήτη.
Υπάρχει Όριο στην Κατανάλωση;
Αν και τα μύρτιλα είναι εξαιρετικά υγιεινά, θα πρέπει να θυμόμαστε ότι ακόμη και τα φρούτα και τα λαχανικά δε πρέπει να καταναλώνονται σε υπερβολικές ποσότητες αλλά με μέτρο! Στις συνήθεις ποσότητες που καταναλώνεται το μύρτιλο, δεν έχουν σημειωθεί κάποια αρνητικά αποτελέσματα, αλλά αντιθέτως ενισχύει τη συνολική μας υγεία.
Σε περίπτωση, βέβαια, που κάποιος εμφανίζει αλλεργία ή υπερευαισθησία στο φρούτο καθώς και οποιοδήποτε πρόβλημα υγείας, προτείνεται να συζητήσετε με κάποιον ειδικό υγείας που γνωρίζει την περίπτωσή σας, σχετικά με τις προτεινόμενες ποσότητες κατανάλωσης.
Συμπερασματικά…
Η κατανάλωση 100 -150 γραμμαρίων μύρτιλων την ημέρα είναι ιδανική για να αποκομίσετε σημαντικά οφέλη για την υγεία σας. Είναι ένας εύκολος και γευστικός τρόπος να ενισχύσετε τη διατροφή σας και να βελτιώσετε τη συνολική ευεξία σας.
Ξεκινήστε σήμερα να απολαμβάνετε τα οφέλη των μύρτιλων και δώστε στον οργανισμό σας την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται!
Δείτε εδώ συμβουλές για την αποθήκευση των μυρτίλων.
Πώς να Τα Εντάξετε στη Διατροφή Σας
Υπάρχουν πολλοί τρόποι να προσθέσετε τα μύρτιλα στην καθημερινή σας διατροφή:
- Προσθέστε τα σε γιαούρτι, δημητριακά ή smoothies.
- Χρησιμοποιήστε τα σε σαλάτες για γλυκιά και δροσιστική γεύση.
- Φτιάξτε σπιτικές μπάρες δημητριακών ή muffins με μύρτιλα.
- Απολαύστε τα σκέτα ως ένα γρήγορο και υγιεινό σνακ.
Επισκεφτείτε το κατάστημα μας για να απολαύσετε τα εξαιρετικά μύρτιλα μας!!!